Définition et analogie des lois fondamentales de transferts de quantité de mouvement, de chaleur et de masse. Bilans différentiels et solutions de problèmes simples en régime laminaire et permanent dans trois systèmes de coordonnées. Développement et applications des équations d'échanges dans les trois types de transfert. Nombres adimensionnels caractérisant chaque type de transfert. Forme adimensionnelle des équations d'échanges. Transferts diffusif et convectif.
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